NOVO
Maastricht – Aan de Brikkebouw 4F
NOVO New Dining is een restaurant met moderne keuken dat internationale invloeden combineert, met een focus op Aziatische smaken en vernieuwende gerechten. Het restaurant is verhuisd naar het Sphinxkwartier en biedt experience menus die elke twee weken wisselen. Bekend om de 5-gangen NOVO experience voor €74,50 en de 3-gangen Yuzu experience voor €49,50 op dinsdag en woensdag.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant bevindt zich op de vijfde verdieping van het Brikkengebouw in het Sphinxkwartier, nabij Olround Bowling, Pathé Maastricht en de Sphinxpassage. Bereikbaarheid per openbaar vervoer is goed via het centrum; parkeren is beschikbaar in de nabije parkeergarage of voor het restaurant. Contacteer via telefoon 043-2041169 of info@novo-dining.com voor reserveringen.
Adres
Aan de Brikkebouw 4F, 6211XT Maastricht
Telefoon
+31 43 204 1169
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over NOVO
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is dinsdag tot en met vrijdag geopend van 18:00 tot 22:00. Zaterdag en zondag is het gesloten. Maandag is het eveneens gesloten.
Hoe reserveer je een tafel?
Reserveringen zijn verplicht en vereisen vaak maanden van tevoren boeking vanwege de populariteit. Er is een aanbetaling van €60 nodig. Reserveer telefonisch via 043-2041169 of per e-mail via info@novo-dining.com.
Wat staat er op het menu en wat zijn de specialiteiten?
Het 5-gangen NOVO experience menu kost €74,50 en wisselt 15 keer per jaar met wereldse invloeden en seizoensproducten. De 3-gangen Yuzu experience voor €49,50 is beschikbaar op dinsdag en woensdag met keuzes in vlees, vis of vegetarisch. De dessertbar biedt een 3-gangen sweet experience voor €12,50 per dessert.
Werk je graag in de horeca in Maastricht?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Maastricht
Ontdek andere horecazaken in de buurt