De Gouverneur
Maastricht – Boschstraat 105A • regional
De Gouverneur is een Belgisch eet- en speciaalbiercafé met meer dan 300 speciaalbieren en een menukaart vol gerechten voor bourgondiërs. Het opende in het voorjaar van 2014 als het eerste Belgische speciaalbiercafé in Maastricht. Het restaurant staat bekend om regionale specialiteiten zoals Limburgse plank, Boulets à la Liégeoise en Fish en Chips.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant bevindt zich aan de Boschstraat 105a, op korte afstand van het stadhuis en de Markt in het centrum van Maastricht. Bereikbaarheid per openbaar vervoer verloopt via bushaltes nabij het centrum; parkeren is mogelijk in de omliggende garages. Contact verloopt via telefoon +31 43 852 1125 of e-mail info@degouverneurmaastricht.nl; reserveren gebeurt online via de website.
Adres
Boschstraat 105A, 6211AW Maastricht
Website
Bezoek website
FAQ over De Gouverneur
Wat zijn de openingstijden?
De keuken is dagelijks geopend vanaf 10:00 of 11:00 uur. Het café is zondag tot en met donderdag open van 9:30 tot 1:00, vrijdag en zaterdag van 8:30 of 9:30 tot 2:00. Diner en brunch zijn beschikbaar tijdens deze uren.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveren verloopt via de website degouverneurmaastricht.nl of telefonisch op +31 43 852 1125. Online reserveringen zijn eenvoudig en bevestigd voor groepen. Beschikbaarheid geldt voor terras en binnen.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Specialiteiten omvatten Fish en Chips met witvis in bierbeslag, friet en remouladesaus, Limburgse plank met streekproducten, Boulets à la Liégeoise met vier kalfsgehaktballen in stroop-oudbruinbiersaus met spekjes, en Zalmfilet met teriyaki en zeekraal. Planken zoals kaasplank met vijf Belgische kazen en vlees-kaascombinatie serveren met boerenbrood. De gemiddelde prijs per persoon bedraagt 28 euro.
Werk je graag in de horeca in Maastricht?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Maastricht
Ontdek andere horecazaken in de buurt