De Vijverhoeve
Sluis – Greveningseweg 2 • french
Restaurant gevestigd in een monumentale voormalige boerderij in Sint Anna ter Muiden dat klassieke Franse gastronomische gerechten serveert met veel gebruik van eigen geteelde groenten en kruiden. De keuken staat onder leiding van chef-kok Bart Grahame en biedt meerdere gangenmenu's met gerechten als gebakken ganzenlever, kreeft en coquille; de zaak heeft jarenlange erkenning in regionale gidsen en prijslijsten.
Contactgegevens & locatie
Gelegen aan de Greveningseweg 2 (4524 JK) in Sluis/Sint Anna ter Muiden, vlakbij de grens en op korte afstand van centrum Sluis en toeristische punten zoals Damme en Knokke-Heist; het restaurant beschikt over een fraai aangelegde tuin en serre. Bereikbaar per auto met gratis privéparkeren direct voor de deur; openbaar vervoer vereist een aansluitende taxi of korte rit vanaf het dichtstbijzijnde station in Sluis. Reserveren kan telefonisch via 0117-461394 of per e-mail naar info@restaurantdevijverhoeve.nl en reserveringen worden aanbevolen voor lunch (12:00–14:00) en diner (18:30–21:00).
Adres
Greveningseweg 2, 4524JK Sluis
Openingstijden
FAQ over De Vijverhoeve
Wat zijn de openingstijden?
Lunchservice loopt doorgaans van 12:00 tot 14:00 en diner van 18:30 tot 21:00; het restaurant is gesloten op woensdag en donderdag volgens de reguliere weekindeling en afwijkingen worden op speciale dagen gecommuniceerd.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveer telefonisch via 0117-461394 of per e-mail naar info@restaurantdevijverhoeve.nl; geef bij reservering het gewenst aantal gasten, gewenste tijd en eventuele dieetwensen door; voor groepen en speciale menu's moeten reserveringen ruim van tevoren worden geplaatst.
Wat staat er op het menu en wat zijn de specialiteiten?
Het menu bestaat uit klassieke en moderne Franse gerechten, vaak als meergangendiner met opties zoals gebakken ganzenlever, bereidingen van kreeft en coquille; de keuken werkt met seizoensingrediënten en producten uit de eigen moestuin en biedt doorgaans een 3- tot 5-gangen keuze; prijsindicaties variëren per menu en seizoen.
Werk je graag in de horeca in Sluis?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Sluis
Ontdek andere horecazaken in de buurt
