Restaurant & Hotel Merlet
Schoorl – Duinweg 15
Restaurant Hotel Merlet combineert een Michelinster-restaurant met 28 hotelkamers, waaronder 9 themasuites zoals de Klimduinsuite en Zeesuite. Het bedrijf bestaat sinds 1984 en wordt uitgebaat door de familie Van Bourgonje. Het restaurant Merlet behoudt sinds 1998 de Michelinster en serveert het Smaak van Merlet menu onder leiding van chef Marco Helsloot.
Contactgegevens & locatie
Restaurant Hotel Merlet ligt aan de Duinweg 15 in Schoorl, 200 meter van het centrum en met uitzicht op de schapenweide en Schoorlse duinen, 5 km van het strand. Gratis parkeren is beschikbaar en het hotel bevindt zich op 45 minuten rijden van Amsterdam. Contacteer via info@merlet.nl of 072 509 3644 voor reserveringen.
FAQ over Restaurant & Hotel Merlet
Wat zijn de openingstijden?
Restaurant Merlet serveert lunch en diner volgens het middag- of avondvullend programma met het Smaak van Merlet menu. Grand Café Bourgogne is open voor koffie met gebak, lunch, borrel en diner. Inchecken in het hotel gebeurt vanaf 15:00 en uitchecken tot 11:00.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveer via info@merlet.nl of bel 072 509 3644 voor Restaurant Merlet of Grand Café Bourgogne. Het restaurant biedt het Smaak van Merlet menu en à la carte opties. Hotelkamers en vergaderruimtes boeken via dezelfde contactgegevens.
Wat zijn de specialiteiten en menu's?
Restaurant Merlet serveert innovatieve creaties met klassieke basis uit het wisselende Smaak van Merlet menu, bekroond met Michelinster sinds 1998. Grand Café Bourgogne biedt een tweewekelijks wisselend seizoensmenu en à la carte met streekproducten zoals saffraan risotto en canard met biet. De wijnkaart staat in de Star Wine List.
Werk je graag in de horeca in Schoorl?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer hotels in Schoorl
Ontdek andere horecazaken in de buurt
