Umami by Han
Rotterdam – Binnenrotte 140 • asian
Umami by Han is een modern Aziatisch fusion restaurant opgericht door chef Han Ji in 2012. Het combineert Aziatische smaken met Franse technieken en richt zich op social dining met shareable gerechten. Het restaurant heeft een Michelin Bib Gourmand voor kwaliteit en prijs-kwaliteitverhouding.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant bevindt zich aan de Binnenrotte 140 in de Stadsdriehoek, op 1 minuut lopen van de Markthal en de Meent winkelstraat. Bereikbaarheid per OV is eenvoudig via tram en metro in de buurt; straatparkeren is beschikbaar. Contacteer via +31 10 433 3139 of rotterdam@umami-restaurant.com voor reserveringen.
Adres
Binnenrotte 140, 3011HC Rotterdam
Telefoon
+31 10 433 3139
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over Umami by Han
Wat zijn de openingstijden?
Lunch is dinsdag tot en met zondag van 12:00 tot 15:00. Diner start dagelijks om 16:30 en loopt door tot 22:00 op maandag, zondag en donderdag, tot 22:30 op dinsdag, woensdag en vrijdag, en tot 22:30 op zaterdag. Het restaurant is elke dag geopend.
Hoe reserveer je een tafel?
Reserveer telefonisch via +31 10 433 3139 of per e-mail op rotterdam@umami-restaurant.com. Boek vooruit vanwege de populariteit. Online reserveren is mogelijk via platforms zoals TheFork.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Signature gerechten zijn sea bass ceviche, crispy duck met orange cream, veggie gyoza met kimchi en chili mayonaise, en garnalen met tomatensaus. Het menu biedt shareable plates met umami-focus, vegetarische opties en een lunchdeal van €25. Thee-pairing complementeert de gerechten.
Werk je graag in de horeca in Rotterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Rotterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt