oliva
Rotterdam – Witte de Withstraat 15A
Oliva serveert klassieke Italiaanse gerechten met moderne accenten, bereid door chef Rogier Breetveld. Het restaurant bestaat sinds 2001 en richt zich op seizoensproducten en verse ingrediënten. Bekend om specialiteiten zoals trofie pasta met schaaldierensaus, zwaardvis, olijven, kappertjes, ansjovis en pistache, en zeebaars met zwarte rijst, gerookte paling en beurre blanc.
Contactgegevens & locatie
Oliva bevindt zich op Witte de Withstraat 15a in het centrum van Rotterdam, nabij culturele hotspots. Bereikbaar met tramlijnen naar het centrum en parkeergarages in de buurt. Reserveer via telefoon 010-4121413 of e-mail info@restaurantoliva.nl.
Adres
Witte de Withstraat 15A, 3012BK Rotterdam
FAQ over oliva
Wat zijn de openingstijden?
De keuken is open voor diner van maandag tot en met zaterdag van 17:30 tot 21:30 uur. Van donderdag tot en met zaterdag serveert Oliva lunch van 12:00 tot 14:00 uur. Elke eerste zondag van de maand is er een Italiaanse 6-gangen lunch, behalve in juli tot en met september.
Hoe reserveer ik een tafel?
Bel 010-4121413 of e-mail info@restaurantoliva.nl voor reserveringen. Reserveer op tijd vanwege de populariteit. Gebruik ook TheFork voor directe boekingen.
Wat zijn de menu specialiteiten?
Proef trofie pasta met schaaldierensaus, zwaardvis, olijven, kappertjes, ansjovis en pistache. Zeebaars op de huid komt met zwarte rijst, gerookte paling, inktvis, tomaat en beurre blanc met dragon. Begin met briochebroodje met eendenlever, linzen, strolghino salami, rode biet en stracciatella.
Werk je graag in de horeca in Rotterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Rotterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt