NY Basement
Rotterdam – Koninginnenhoofd 1
NY Basement is een luxe restaurant en cocktailbar in het souterrain van Hotel New York. Het biedt fine dining gerechten onder leiding van chef Rob van der Burg en cocktails geïnspireerd op het New York van de jaren '20. Sinds 30 oktober 2015 fungeert het als exclusief restaurant van het hotel met gerechten als gebrande langoustinetaart en ravioli van gerookte brisket.
Contactgegevens & locatie
NY Basement bevindt zich op Koninginnenhoofd 1 in de wijk Kop van Zuid op de Wilhelminapier, nabij het iconische Hotel New York uit 1917. Bereikbaarheid per OV verloopt via tramlijnen naar Wilhelminaplein; parkeren is mogelijk op de betaalde parkeerplaats van Hotel New York. Reserveren voor groepen tot 8 personen gebeurt online, vanaf 9 personen via info@nybasement.nl.
Adres
Koninginnenhoofd 1, 3072AD Rotterdam
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over NY Basement
Wat zijn de openingstijden?
NY Basement is geopend van dinsdag tot en met donderdag van 17:00 tot 00:00 uur en op vrijdag en zaterdag van 17:00 tot 02:00 uur. Elke laatste zondag van de maand serveert het Sinatra’s Sunday Lunch. De keuken sluit conform de openingstijden.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveren voor gezelschappen tot 8 personen verloopt online via de website. Voor groepen vanaf 9 personen mail info@nybasement.nl. Vegetarische opties, allergieën en intoleranties worden aangepast.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Het menu bevat fine dining gerechten zoals gebrande langoustinetaart, ravioli van gerookte brisket, sashimi van tonijn met wakame en citroenmeringue met frambozen. Gasten stellen zelf menu's samen met seizoensproducten. Signature cocktails zijn Sinatra Vieux en Mount Fuji naast klassiekers als negroni.
Werk je graag in de horeca in Rotterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Rotterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt