Café

1983

RotterdamBotersloot 36

Klein café-bar-concept dat overdag specialiteitenkoffie serveert en ’s avonds focust op creatieve cocktails; gestart als uitbreiding van het Goudase 1983 en in 2025 geopend in Rotterdam. De zaak staat bekend om handgemaakte cocktails, professionele barista’s en een compacte kaart met lichtgerechten en borrelhapjes. Het publiek bestaat uit stadsgasten en kantoormensen uit het centrum, met late openingstijden tot in de nacht.

Locatie & Contact

Contactgegevens & locatie

Gevestigd in het centrum van Rotterdam aan de Botersloot/Nieuwemarkt-omgeving, op korte loopafstand van station Blaak en belangrijke stadsroutes; parkeermogelijkheden zijn aanwezig bij ParkBee Parking Botersloot op circa 150 meter en meerdere parkeergarages in de omgeving. Reserveren kan telefonisch via 010 313 5283 of via de website van 1983 Rotterdam; voor grotere groepen wordt telefonisch overleggen aanbevolen.

Adres

Botersloot 36, 3011HH Rotterdam

1983
Veelgestelde vragen

FAQ over 1983

Wat zijn de openingstijden?

De reguliere openingstijden zijn dagelijks vanaf 09:00; doordeweeks sluit de zaak rond 01:00 en in het weekend kan de closing time tot 02:00 lopen, met vroege koffie- en lunchservice overdag.

Kan ik reserveren en hoe werkt dat?

Reserveren is mogelijk en wordt afgehandeld via telefoon (010 313 5283) of het online contactformulier op de website; voor cocktailproeverijen of privé-arrangementen vraagt het bedrijf om vooraf telefonisch te bevestigen en een minimaal personeels- of consumptiebedrag kan van toepassing zijn.

Wat staat er op het menu en wat zijn specialiteiten?

Overdag liggen specialiteitkoffies zoals flat white en filterkoffie op de kaart; ’s avonds zijn creatieve cocktails de specialiteit, plus lichte gerechten en borrelhappen zoals nacho’s en popcorn bij proeverijen; men biedt proeverijen met meerdere proefglazen en een kortingsaanbieding op bestelde favorieten.

Freelance mogelijkheden

Werk je graag in de horeca in Rotterdam?

Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.

€18-22 per uur
Flexibele uren
500+ freelancers