Morille
Koudekerke – Biggekerksestraat 3 • regional
Klein restaurant met een regionaal en modern keukenconcept dat grotendeels plantaardig kookt met ingrediënten uit eigen moestuin, het wild en leveranciers uit de regio. Het restaurant staat bekend om menu's van 5 of 7 gangen met vooraf vijf amuses en af en toe aanvullende Zeeuwse oesters of Nederlandse kazen. De keuken wordt geleid door een chef die werkt met lokale producten, wilde paddenstoelen en zelfgemaakte smaakmakers.
Contactgegevens & locatie
Gelegen aan de Biggekerksestraat 3 in Koudekerke, op korte afstand van de kust en omringd door duin- en groengebieden; het pand ligt in een rustige straat zonder directe grote landmark behalve lokale wegen richting Dishoek. Parkeren is gratis en voldoende aanwezig in de directe omgeving; openbaar vervoer stopt niet direct voor de deur, gebruik lokale buslijnen naar Koudekerke en loop enkele minuten. Reserveren gaat via de website van het restaurant of telefonisch; dinerstarttijden liggen rond 18:30–19:00 en het restaurant is geopend dinsdag t/m zaterdag.
Adres
Biggekerksestraat 3, 4371EW Koudekerke
FAQ over Morille
Wat zijn de gebruikelijke openingstijden?
Het diner start doorgaans tussen 18:30 en 19:00 en service vindt plaats dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag; tijdens vaste vakanties is het restaurant gesloten (voorbeelden van sluitingsperiodes zijn eind december en voorjaar).
Hoe kan ik reserveren en is een reservering verplicht?
Reserveren vindt plaats via de officiële website van het restaurant of telefonisch; voor het à la carte-achtige vaste menu met beperkte couverts is reserveren sterk aanbevolen om een tafel op de gewenste datum en tijd te garanderen.
Wat staat er op het menu en wat zijn de specialiteiten?
Het menu bestaat uit een 5- of 7-gangen hoofdselectie met vooraf vijf amuses, waarbij gerechten grotendeels botanisch zijn en aangevuld worden met lokaal vis-, vlees- of wildproducten zoals Zeeuwse oesters; de keuken gebruikt eigen moestuingroenten, wilde paddenstoelen en zelfgemaakte smaakmakers zoals azijn en kombucha.
Werk je graag in de horeca in Koudekerke?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Koudekerke
Ontdek andere horecazaken in de buurt
