Brasserie Nieuw-Ehrenstein

Het restaurant is zondag open van 11:00 tot 21:00, dinsdag en woensdag van 11:00 tot 18:00, en donderdag tot en met zaterdag van 11:00 tot 21:00. Maandag blijft het gesloten. Voor zakelijke gelegenheden is de brasserie altijd beschikbaar.

Reserveer telefonisch via 045-2301550 of per e-mail naar info@nieuw-ehrenstein.nl. De brasserie accepteert reserveringen voor lunch, diner, high tea en private dining. Zakelijke vergaderingen boeken gebeurt via dezelfde kanalen met arrangementen inclusief audiovisuele faciliteiten.

Het menu omvat carpaccio voor €14,50 met truffelcrème, broadbean, parmezaan en rucola, avocado voor €17,00 met pesto, mozzarella, quinoa en tomaat, en een 3-gangen keuze voor €42,50. Er zijn 3- of 4-gangen lunch- en dinermenu's vanaf €23,50 met vlees, vis of vega opties op basis van hele dieren en seizoensproducten. High tea bevat hartige sandwiches, warme hapjes, zoete lekkernijen en thee.