Ysbrantsz Restaurant
Hoorn – Roode Steen 14
Ysbrantsz Restaurant is een boetiekrestaurant met hotel in een historisch pand uit de 17e eeuw aan de Roode Steen in Hoorn. Het opende in 2020 en baseert zich op de 17e-eeuwse herbergier Johan Ysbrantsz die gasten ontving met maaltijden bereid met specerijen van verre reizen. Chef Tom Tros leidt de keuken met een wisselend menu van verfijnde gerechten uit seizoens- en regionale producten.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant ligt in het centrum van Hoorn op de Roode Steen 14, nabij landmarks als het Westfries Museum. Het is te voet bereikbaar vanaf het station Hoorn (10 minuten lopen) en parkeren is mogelijk in de nabije parkeergarages. Contacteer via telefoon 0229 859814 of e-mail home@ysbrantsz.nl voor reserveringen.
Adres
Roode Steen 14, 1621CV Hoorn
Telefoon
+31 229 859 814
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over Ysbrantsz Restaurant
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant serveert koffie en lunch vanaf 10:00 uur en diner vanaf 18:00 uur. Ontbijt voor hotelgasten start om 8:00 uur met het kleine ontbijt van yoghurt, granola, vers fruit en croissant voor €10 inclusief koffie, thee, jus d'orange en zoet beleg. Dagen variëren niet en het is dagelijks geopend.
Hoe reserveer je een tafel?
Reserveringen maak je telefonisch via 0229 859814 of per e-mail home@ysbrantsz.nl. Het restaurant accepteert reserveringen voor lunch, diner en groepen. Bevestiging volgt direct na aanvraag.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Het menu wisselt regelmatig met verfijnde Nederlandse, zeevruchten- en Europese gerechten van seizoens- en lokale producten. Chef Tom Tros bereidt onder meer het chef's menu en vegetarische opties. Ontbijt omvat lokale producten en diner bevat wijnarrangementen.
Werk je graag in de horeca in Hoorn?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Hoorn
Ontdek andere horecazaken in de buurt
