Hotel-Restaurant Ludiek
Havelte – Dorpsstraat 16
Hotel-Restaurant Ludiek is een kleinschalig hotel met negen kamers en een restaurant dat de Nederlandse keuken serveert met Aziatische en Mediterrane invloeden. Chef-eigenaar Thomas Alachouzos combineert Franse kooktechnieken met seizoensgebonden ingrediënten uit eigen moestuin en lokale leveranciers. Het etablissement biedt ontbijt, lunch, diner en overnachtingen in het centrum van Havelte.
Contactgegevens & locatie
Het hotel bevindt zich aan de Dorpsstraat 16 in het centrum van Havelte, op 1,4 km van het dorpshart en met uitzicht op weilanden waar ooievaars en reeën verschijnen. Gratis privéparkeren is beschikbaar en de locatie ligt nabij het Holtingerveld-natuurgebied. Contacteer via telefoon (0521) 34 51 55 of info@ludiekhavelte.nl voor reserveringen.
FAQ over Hotel-Restaurant Ludiek
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant en hotel zijn dagelijks geopend vanaf 10:00 tot 22:00. Inchecken gebeurt vanaf 15:00 en uitchecken is tot 11:00. Op zondag en maandag gelden dezelfde uren van 10:00 tot 22:00.
Hoe reserveer ik een tafel of kamer?
Reserveringen voor diner, lunch of overnachting maak je telefonisch via (0521) 34 51 55 of per e-mail naar info@ludiekhavelte.nl. Het hotel heeft negen kamers en het restaurant serveert 1- tot 5-gangen verrassingsmenu's. Boek via de website www.ludiekhavelte.nl voor beschikbaarheid.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Het menu omvat verrassingsmenu's van 1 tot 5 gangen met bijpassende wijnen, bereid met verse producten uit eigen moestuin. Gerechten combineren Nederlandse basis met Aziatische en Mediterrane smaken, zoals verfijnde Franse technieken in hoofdgerechten met groente of friet. Lunchopties variëren van oesters en kaviaar tot uitsmijters en kroketten.
Werk je graag in de horeca in Havelte?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.