De Zeeuw
Haarlem – Nassaulaan 1
Restaurant De Zeeuw is een fine dining boetiekrestaurant dat lokale producten en seizoensgebonden gerechten serveert. Het opende eind 2017 en verhuisde begin 2024 van de Nassaustraat naar een groter pand aan de Nassaulaan 1, het voormalige Le Mortier. Het restaurant werd opgenomen in de Michelingids en ontving 14,5 punten van Gault&Millau.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant bevindt zich in het centrum van Haarlem aan de Nassaulaan 1, in een monumentaal pand nabij winkels en bezienswaardigheden. Bereikbaarheid per openbaar vervoer verloopt via Haarlem Centraal station op loopafstand; parkeren is mogelijk in de omliggende straten of garages. Contact verliep via de website restaurantdezeeuw.nl voor reserveringen.
Adres
Nassaulaan 1, 2011PB Haarlem
FAQ over De Zeeuw
Is Restaurant De Zeeuw nog open?
Restaurant De Zeeuw is per direct gesloten en heeft faillissement aangevraagd. De eigenaren Jeroen en Janine de Zeeuw maakten dit bekend op 19 juni 2025 via sociale media na bijna negen jaar operationeel te zijn geweest. Het restaurant is niet meer levensvatbaar door personeelstekort, hoge kosten en veranderend consumentengedrag.
Waar was Restaurant De Zeeuw gevestigd?
Restaurant De Zeeuw was gevestigd aan de Nassaulaan 1 in het centrum van Haarlem. Het verhuisde begin 2024 van de Nassaustraat naar dit grotere monumentale pand van 150 vierkante meter, voorheen Le Mortier. De locatie ligt in het hart van de stad nabij het centrum.
Wat waren de specialiteiten van Restaurant De Zeeuw?
Restaurant De Zeeuw richtte zich op fine dining met lokale producten en gerechten die met de seizoenen meekoken. Chef-kok Jeroen de Zeeuw stond garant voor topniveau bereidingen. Het restaurant verwierf erkenning met opname in de Michelingids en een Gault&Millau-score van 14,5 punten.
Werk je graag in de horeca in Haarlem?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Haarlem
Ontdek andere horecazaken in de buurt
