LIZZ
Gouda – Spieringstraat 1
Fine-dining restaurant met één Michelin-ster gevestigd in het boutiquehotel Weeshuis aan de Spieringstraat in Gouda; de keuken wordt geleid door chef Remco Kuijpers en combineert Nederlandse topproducten met Aziatische nuances. Het restaurant biedt zowel een seizoensgebonden fine-diningmenu als een toegankelijk 3-gangen kennismakingsmenu en staat bekend om verfijnde technieken en verrassende wijnpairings.
Contactgegevens & locatie
Gelegen aan Spieringstraat 1 in het historische stadscentrum van Gouda, tegenover de Sint‑Janskerk en nabij de kaasmarkt; het zit in het Relais & Châteaux Weeshuis-gebouw. Bereikbaar met openbaar vervoer via lokale bussen naar het centrum en met parkeermogelijkheden aan de straat en nabijgelegen parkeergarages; parkeren langs de Spieringstraat is mogelijk. Reserveren kan via telefoon +31 182 231 253 of per e-mail (hello@wshs.nl) en online reserveren voor lunch en diner is gebruikelijk.
Adres
Spieringstraat 1, 2801ZH Gouda
Website
Bezoek website
FAQ over LIZZ
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is geopend van woensdag tot en met zaterdag voor zowel lunch als diner; recente informatie vermeldt dat het sinds november ook op dinsdag geopend is en dat zondag en maandag gesloten zijn.
Hoe kan ik reserveren?
Reserveren kan telefonisch via +31 182 231 253, per e-mail naar hello@wshs.nl of via het online reserveringssysteem van het Weeshuis; voor het Michelin-menu en piekuren wordt reserveren meerdere dagen van tevoren aanbevolen.
Wat kost het menu en wat zijn de specialiteiten?
Er is een toegankelijk 3-gangen kennismakingsmenu voor €59 per persoon dat zowel bij lunch als diner wordt geserveerd; daarnaast biedt het restaurant seizoensgebonden fine-diningmenus met gerechten die Nederlandse producten combineren met specerijen, fruit en subtiele Aziatische aciditeit, aangevuld met wijnpairings.
Werk je graag in de horeca in Gouda?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Gouda
Ontdek andere horecazaken in de buurt
