Doyy
Eindhoven – Hoogstraat 50 • french, asian
Restaurant Doyy serveert creatieve gerechten met een Franse basis en invloeden uit Azië en Oost-Europa. Chef Daan van Lieshout bereidt verfijnde combinaties zoals coquilles met bouillabaisse, kerrie en mangovinaigrette, parelhoen met pastinaakpuree en eekhoorntjesbroodsaus, en lam met daslookmousse. Eigenaar Yavuz Yildirim zorgt voor een intieme ambiance met zicht op de wijnkelder.
Contactgegevens & locatie
Doyy bevindt zich aan de Hoogstraat 48 in het centrum van Eindhoven, nabij winkels en het sociale hart van de stad. Bereikbaarheid verloopt eenvoudig per openbaar vervoer via het centraal station op loopafstand, met parkeergelegenheid in de buurt. Contacteer via 040-2826075 of www.doyy.nl voor reserveringen.
Adres
Hoogstraat 50, 5615PR Eindhoven
Telefoon
+31 40 282 6075
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over Doyy
Wat zijn de openingstijden?
Maandag diner van 18:00 tot 21:00. Dinsdag tot en met vrijdag lunch van 12:00 tot 14:30 en diner van 18:00 tot 21:00. Zaterdag en zondag gesloten.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveer telefonisch via 040-2826075 of online via www.doyy.nl. Het restaurant accepteert reserveringen voor lunch en diner. Chef Daan van Lieshout en eigenaar Yavuz Yildirim staan garant voor een persoonlijke ontvangst.
Wat zijn menu specialiteiten?
Specialiteiten omvatten coquilles met bouillabaisse, kerrie en mangovinaigrette, parelhoen met cipollini-uitjes en pastinaakpuree, tournedos Rossini en cremeux van Japanse groene thee met yoghurtijs en passievrucht. De gerechten combineren Franse technieken met Aziatische en Oost-Europese smaken. De wijnkaart sluit perfect aan bij deze combinaties.
Werk je graag in de horeca in Eindhoven?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Eindhoven
Ontdek andere horecazaken in de buurt
