Novaela
Delft – Bagijnhof 118
Gastronomisch restaurant in een karakteristiek zestiende-eeuws pand aan het Bagijnhof in Delft, met focus op seizoensgebonden vis, schaal- en schelpdieren en verfijnde presentatie. De keuken staat onder leiding van chef Danïel Duijster Gomero en biedt voornamelijk vaste menu's zoals vijf- en zevengangenmenu's en een zakelijke lunchoptie. Novaela is opgenomen in de MICHELIN Guide en werkt met zorgvuldig geselecteerde wijnarrangementen.
Contactgegevens & locatie
Gevestigd op Bagijnhof 118, vlakbij het historische begijnhof en op loopafstand van de Delftse binnenstad; het pand ligt in een voetgangersvriendelijk deel van de stad. Bereikbaar met trein naar Delft CS followed by a 10–15 minuut loopafstand; er zijn betaalde parkeergarages binnen 5–10 minuten lopen en beperkt straatparkeren in de omgeving. Reserveren kan via het online reserveringssysteem op het restaurantwebformulier of telefonisch op 015 – 206 14 56.
FAQ over Novaela
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is gesloten op maandag; voor overige dagen biedt Novaela lunch en diner met wisselende tijden (lunch begint vaak rond 12:30 en dinerservies starten in de avond, controleer de gewenste dag bij het restaurant).
Hoe kan ik reserveren?
Reserveren gebeurt online via het reserveringsformulier op de officiële website of telefonisch via 015 – 206 14 56; voor speciale menu's zoals het zomermenu vermeldt u dat bij de boeking.
Welke menu's en prijzen zijn er?
Novaela serveert vaste menu's zoals een businesslunch van twee gangen voor €50, een vijfgangenmenu voor €125 en een zevengangenmenu voor €160; er is geen volledige vegetarische of veganistische keuken en wijnarrangementen zijn beschikbaar vanaf €9 per half glas of €13 per heel glas.
Werk je graag in de horeca in Delft?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Delft
Ontdek andere horecazaken in de buurt