De Gist
Delft – Phoenixstraat 4
Borrelcafé met een doorlopende kaart van kleine gerechten en een grote selectie dranken; geschikt voor ontbijt, lunch en borrels gedurende de hele dag. Het café staat bekend om tientallen tapbieren (15–16 taps), tafelflessen bier, gin tonics en wisselende mixed drinks, en heeft meerdere afsluitbare ruimtes voor privé‑evenementen. De zaak heeft een open keuken en een grote gevel met ramen die helemaal open kunnen voor zonneschijn in de zomer.
Contactgegevens & locatie
Gevestigd aan de Phoenixstraat 4 in centrum Delft, in de buurt van stationsbuurt en binnenstad gelegen op loopafstand van bezienswaardigheden en winkels. Bereikbaar met openbaar vervoer via Delft CS (korte loopafstand) en met beperkte straatparkeergelegenheid in de omgeving; nabijgelegen parkeergarages in de binnenstad bieden langparkeeropties. Reserveren kan telefonisch via 015-8875836 of via de website; voor groepen bestaan er aparte ruimtes die vooraf geboekt moeten worden.
Adres
Phoenixstraat 4, 2611AL Delft
Telefoon
+31 15 8875836
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over De Gist
Wat zijn de openingstijden?
De Gist is dagelijks geopend vanaf 09:00; maandag t/m donderdag sluiting om 01:00, vrijdag en zaterdag tot 02:00 en zondag tot 01:00.
Moet ik reserveren voor een borrel of diner?
Reserveren is beschikbaar en aanbevolen voor grotere groepen en voor gebruik van de afsluitbare ruimtes; voor reguliere borrels en kleinere tafels is reserveren mogelijk via telefoon of het online reserveringssysteem van de website.
Wat staat er op het menu en wat zijn de specialiteiten?
De kaart bestaat uit een doorlopende selectie van kleine gerechten ideaal om te delen, broodjes, burgers en Nederlandse snacks; populaire gerechten die worden genoemd zijn een bun met buikspek en diverse shared‑dishes; daarnaast biedt de bar 15–16 tapbieren, tafelflessen bier, gin tonics, wijnen en whisky’s.
Werk je graag in de horeca in Delft?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer bars in Delft
Ontdek andere horecazaken in de buurt
