Restaurant

Auberge 't Asje

DalfsenHaersolteweg 15regional

Auberge 't Asje is een restaurant met Frans-Bourgondische keuken dat gerechten bereidt van verse en eerlijke producten. Het biedt een à la carte menu met 3 of 4 gangen, inclusief specialiteiten zoals champignons Dordogne, spareribs en kabeljauwfilet. Het restaurant dient ook als locatie voor feesten, vergaderingen en bruiloften.

Locatie & Contact

Contactgegevens & locatie

Het restaurant bevindt zich aan de Haersolteweg 15 in een bosrijke omgeving midden in het Overijsselse Vechtdal bij Dalfsen, 10 minuten rijden vanaf de A28. Gratis parkeren is beschikbaar op locatie. Reserveren verloopt via de website of telefonisch.

Adres

Haersolteweg 15, 7722SE Dalfsen

Website

Bezoek website

Auberge 't Asje
Veelgestelde vragen

FAQ over Auberge 't Asje

Wat zijn de openingstijden?

Het restaurant is dagelijks geopend voor diner vanaf 17:00 uur. Op zondag serveert het lunch van 12:00 tot 16:00 uur. Kerstmenu's vinden plaats op 24 en 25 december 2025.

Hoe reserveer ik een tafel?

Reserveren gebeurt online via de Resengo-module op de website auberge-asje.nl. Voor groepen en speciale gelegenheden zoals bruiloften neem direct contact op voor maatwerk. Kindermenu's zijn beschikbaar voor jonge gasten.

Wat zijn de menu specialiteiten?

Het menu omvat voorgerechten zoals gefrituurde champignons Dordogne met knoflookmayonaise, taco’s met pulled chicken en zalmtartaar, en courgettesoep. Hoofdgerechten zijn sticky spareribs van 350 gram, kip caprese en kabeljauwfilet met saffraansaus. Nagerechten bevatten huisgemaakte cheesecake met Tony Chocolonely karamel-zeezout en een kaasplankje.

Freelance mogelijkheden

Werk je graag in de horeca in Dalfsen?

Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.

€18-22 per uur
Flexibele uren
500+ freelancers