Restaurant

d'Oude BRINK

BussumBrinklaan 62

Restaurant-café gevestigd aan de Brinklaan 62 in het centrum van Bussum, gestart in juni 2018 en gehuisvest in een karakteristiek pand dat eerder een ijzerwarenwinkel was. De zaak voerde een toegankelijke kaart met zowel klassieke als fusion-invloeden en richtte zich op lunch, borrel en diner. Het bedrijf is per 2 juli 2025 failliet verklaard en is gesloten voor reguliere bedrijfsvoering.

Gesloten
Locatie & Contact

Contactgegevens & locatie

Gelegen aan de Brinklaan, hartje Bussum, dichtbij lokale winkels en het Raadhuisplein; het pand ligt op loopafstand van Bussum NS-station (ongeveer 10–12 minuten lopen). Parkeren kan in de straatparkeerplaatsen en gemeentelijke parkeergarages in het centrum; betaald parkeren geldt overdag. Reserveren kon telefonisch of via de eigen website wanneer de zaak geopend was; door het faillissement zijn reguliere reserveringen komen te vervallen.

Adres

Brinklaan 62, 1404EZ Bussum

Telefoon

+31 35 3037179

Website

Bezoek website

Openingstijden

Ma13:00-23:00
Di(nu)11:00-23:00
Wo11:00-00:00
Do11:00-00:00
Vr11:00-01:00
Za11:00-01:00
Zo12:00-23:00
d'Oude BRINK
Veelgestelde vragen

FAQ over d'Oude BRINK

Wat zijn de huidige openingstijden?

De onderneming is per 2 juli 2025 failliet verklaard en de reguliere openingstijden zijn daarmee komen te vervallen; er vinden geen reguliere lunch- of dinerdiensten meer plaats onder dezelfde bedrijfsvoering.

Hoe kan ik reserveren?

Door het faillissement is reserveren via telefoon of de website niet meer mogelijk voor reguliere service; gerichte vragen over eventuele overname, uitverkoop van inventaris of toekomstige exploitatie verlopen via de curator of het betreffende faillissementsinformatiesysteem.

Wat stond er op het menu / wat waren specialiteiten?

Het menu bestond uit een toegankelijke mix van klassieke Nederlandse en Europese gerechten met fusion-invloeden; de kaart vermeldde lunches, salades, vlees- en visgerechten en wisselende dagsuggesties. De actuele gerechtprijzen en het volledige menu werden gepubliceerd op de eigen menupagina tijdens de exploitatie.

Freelance mogelijkheden

Werk je graag in de horeca in Bussum?

Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.

€18-22 per uur
Flexibele uren
500+ freelancers