Slangevegt
Breukelen – Straatweg 40
Buitenplaats Slangevegt is een restaurant in een rijksmonument uit 1700 aan de Vecht. Chef-kok Patrick Hooijschuur bereidt seizoensgebonden gerechten met lokale ingrediënten, zoals terrine van fazant en eendenlever, zacht gegaarde heilbot en gebraden reebout. Het restaurant biedt lunch en diner met klassieke basis en moderne twist.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant ligt aan Straatweg 40 in Breukelen, direct aan de oever van de Vecht met uitzicht op het water. Gratis parkeergelegenheid is beschikbaar en boten kunnen aanmeren. Reserveer via telefoon 0346 250 011 of e-mail info@slangevegt.nl.
Adres
Straatweg 40, 3621BN Breukelen
Openingstijden
FAQ over Slangevegt
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is dagelijks geopend vanaf 11:00 uur voor lunch en diner. Op oudjaarsdag en nieuwjaarsdag is het gesloten. Lunch en diner worden beide geserveerd.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveer telefonisch via 0346 250 011 of per e-mail info@slangevegt.nl. Bij mooi weer wordt een tafel op het terras aan het water gereserveerd. Private dining en zakelijke bijeenkomsten zijn mogelijk.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
De menukaart bevat seizoensgerechten zoals terrine van fazant en eendenlever met schuim van zuurkool, zeebaars met Hollandse garnalen en gebraden reebout met roggebrood. Vegetarische opties omvatten vegan quinoa met mango salsa en taleggio met topinamboer. Nagerechten zijn pure chocolade met yuzu en cheesecake van passievrucht.
Werk je graag in de horeca in Breukelen?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Breukelen
Ontdek andere horecazaken in de buurt
