Restaurant Uijttewaal
Breda – Ulvenhoutselaan 96
Restaurant Uijttewaal serveert Nederlandse, vis en zeevruchten, Europese en fusion gerechten met lunch en diner. Chef Sven Uijttewaal en sommelier Lars Uijttewaal leiden de zaak met een signatuuramuse geïnspireerd op de grootvader: piccalillysorbet, zoetzure augurkcrèmes en wortelcoulis met dille-olie. Vijfgangendiners passen dieet- en allergiewensen aan.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant ligt aan de Ulvenhoutselaan 96 in Breda, nabij Ulvenhout. Reserveringen gebeuren via de website of telefoon. Bereikbaarheid omvat parkeergelegenheid en openbaar vervoer in de buurt.
Adres
Ulvenhoutselaan 96, 4834MH Breda
FAQ over Restaurant Uijttewaal
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is open op maandag voor lunch en diner, donderdag voor diner, vrijdag voor lunch en diner, en zaterdag voor diner. Dinsdag en woensdag is het gesloten. Op vrijdag en zaterdag serveert het diner van 18:00 tot 23:00.
Hoe reserveer je een tafel?
Reserveringen maak je via de website of door te bellen. De zaak biedt service aan tafel en zitplaatsen voor gasten. Chef Sven en sommelier Lars ontvangen gasten persoonlijk.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Het menu bevat super amuses met variatie in smaken en een signatuuramuse van piccalillysorbet, zoetzure augurkcrèmes en wortelcoulis met dille-olie. Vijfgangendiners omvatten verse, up-to-date gerechten met vis en zeevruchten. De keuken voldoet aan vegetarische diëten en allergieën.
Werk je graag in de horeca in Breda?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Breda
Ontdek andere horecazaken in de buurt