Restaurant

De Olliemölle

BorculoLange Molenstraat 17

Restaurant De Olliemölle is een fine dining zaak met Frans-klassieke keuken in een eeuwenoude watermolen aan de Berkel in Borculo. Chef Roel Sieverink en gastvrouw-sommelier Kim Blaauw zijn eigenaren sinds september 2022. Het restaurant serveert seizoensgebonden menu's en à la carte gerechten met luxe ingrediënten zoals kreeft en ganzenlever.

Locatie & Contact

Contactgegevens & locatie

Het restaurant bevindt zich in de historische kern van Borculo aan de Lange Molenstraat 15 & 17, direct aan de Berkel met uitzicht op een vijver vanaf het terras. Parkeren is mogelijk bij Pagendijk. Reserveren verloopt via telefoon +31 545 276 556 of e-mail info@olliemolle.nl.

Adres

Lange Molenstraat 17, 7271BJ Borculo

Website

Bezoek website

De Olliemölle
Veelgestelde vragen

FAQ over De Olliemölle

Wat zijn de openingstijden?

Lunch is beschikbaar op vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 12:00 tot 14:30 uur. Diner start dagelijks vanaf 18:00 uur tot 21:00 uur, behalve maandag en woensdag gesloten. Lunch op dinsdag en donderdag op aanvraag via telefoon of e-mail.

Hoe werkt reserveren?

Reserveren gebeurt telefonisch via +31 545 276 556 of per e-mail info@olliemolle.nl. Bij groepen vanaf 6 personen serveert het restaurant uitsluitend menu's met een aanbetaling van 25 euro per persoon. Vegetarische gerechten vereisen aanvraag 1 dag vooraf.

Wat zijn de menu's en specialiteiten?

Het JRE-menu biedt 3 tot 6 gangen, Roel's Signatuur 4 gangen voor 80 euro, 6 gangen voor 120 euro en 8 gangen voor 160 euro. Specialiteiten zijn hele kreeft voor 74,50 euro, tournedos voor 39,50 euro en gerechten als coquille met witte chocolade en kreeft à la nage.

Freelance mogelijkheden

Werk je graag in de horeca in Borculo?

Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.

€18-22 per uur
Flexibele uren
500+ freelancers