De Biltsche Hoek
Bilthoven – De Holle Bilt 1
Restaurant De Biltsche Hoek is het eigen restaurant van Van der Valk Hotel De Bilt-Utrecht. Het serveert ontbijt, lunch, borrel en diner met seizoensgebonden gerechten uit eigen moestuin, ambachtelijke hammen van Buitengewone Varkens en kroketten van Fungi Factory. Het restaurant beschikt over meerdere zalen met terras voor zomermaanden en organiseert zondagsbrunches met buffetten voor families.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant bevindt zich aan de De Holle Bilt in Bilthoven, nabij Houdringe bossen en op 15 minuten van Utrecht centrum en Slot Zeist. Bereikbaarheid per bus 74 met uitstap bij halte Hotel De Biltsche Hoek, gratis parkeren op het terrein en oplaadpunten voor elektrische auto's. Reserveer via de website biltschehoek.com of telefonisch via het hotel.
Adres
De Holle Bilt 1, 3732HM Bilthoven
Website
Bezoek website
FAQ over De Biltsche Hoek
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is dagelijks geopend van 08:00 tot 22:00 uur voor ontbijt, koffie met gebak, lunch, borrel en diner. Zondagsbrunch vindt plaats met een buffet van voorgerechten, luxe broodjes, salades, hoofdgerechten en desserts. Kinderen krijgen een apart buffet met kindergerechten.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveer een tafel via de website biltschehoek.com om zeker te zijn van een plekje in een van de zalen of op het terras. Het restaurant verdeelt over meerdere zalen met eigen interieur en biedt ruimte voor groepen. Voor speciale gelegenheden zoals recepties of feesten zijn buffetten beschikbaar.
Wat zijn de specialiteiten en het menu?
Chef-kok Joram van Twillert stelt elk seizoen een menukaart samen met biologische en lokale producten uit eigen moestuin. Specialiteiten omvatten ambachtelijke hammen en worsten van Buitengewone Varkens plus kroketten van Fungi Factory. Er is een kindermenukaart met veelzijdige gerechten voor jongste gasten.
Werk je graag in de horeca in Bilthoven?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.