Vessel
Amsterdam – Revaleiland 500
Brasserie met all-day-concept in de Amsterdamse Houthavens, gevestigd in het Boat & Co-gebouw aan Revaleiland; de zaak biedt ontbijt, lunch, borrel en diner met een focus op toegankelijke comfort- en seizoensgerechten en een uitgebreide drankenkaart. Vessel opende als onderdeel van de ontwikkeling van de Houthavens en is bekend om het grote terras en het uitzicht over het IJ, evenals hotelgasten van Boat & Co die de brasserie als eet- en ontmoetingsplek gebruiken. De keuken serveert zowel vlees- en visgerechten als plantaardige opties en presenteert wisselende menu-items naast een vaste kaart.
Contactgegevens & locatie
Vessel ligt op Revaleiland 500 in de Houthavens, direct aan het water met zicht op het IJ en op loopafstand van de Pontsteiger en Westerpark; het grote terras grenst aan de kade. Bereikbaar met tram en bus via overstap vanaf Amsterdam Centraal (route naar Houthavens/Pontsteiger), en er is beperkte parkeergelegenheid bij het gebouw plus betaald straatparkeren in de buurt. Reserveren kan via telefoon +31 20 246 1599 of per e-mail info@vesselamsterdam.nl; online reserveren is mogelijk via de officiële website.
FAQ over Vessel
Wat zijn de openingstijden?
Vessel hanteert all-day openingstijden: op weekdagen geopend van 07:00 tot 23:00 en in het weekend van 08:00 tot 23:00, inclusief ontbijtservice in de ochtend en diner in de avond. De keuken sluit doorgaans 30–60 minuten voor de eindtijd van de zaak; speciale feestdagen kunnen afwijkende tijden hebben.
Hoe kan ik reserveren?
Reserveren kan direct telefonisch via +31 20 246 1599, per e-mail naar info@vesselamsterdam.nl of via het online reserveringssysteem op de officiële website van Vessel. Voor grotere groepen adviseert Vessel bij voorkeur minimaal één week van tevoren te reserveren en evenementaanvragen te maken via de zakelijke contactgegevens.
Wat staat er op het menu en wat zijn specialiteiten?
Het menu bevat ontbijtgerechten, lunch, à-la-carte diner en borrelhappen met een mix van Franse, Nederlandse en internationale smaken; voorbeelden van gerechten zijn eiergerechten en granola voor ontbijt, salades en sandwiches voor lunch, en vis- of vleesgerecht als gebakken kabeljauw of entrecôte voor diner; er is een aparte selectie plantaardige opties. De drankenkaart omvat koffie specialiteiten, cocktails zoals de Espresso Martini, bier en een uitgebreide wijnlijst; seizoensgebonden tasting- of chef’s specials verschijnen regelmatig.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
