Ron Gastrobar
Amsterdam – Sophialaan 55 • international
Ron Gastrobar is een Michelin-ster restaurant met internationale keuken en shared dining concept. Chef Ron Blaauw introduceerde dit toegankelijke fine dining model twaalfeneenhalf jaar geleden door zijn tweesterrenrestaurant om te bouwen. Het restaurant serveert seizoensgebonden gerechten met invloeden uit diverse culturen en klassiekers zoals gerookte zalm, beef Wellington en spareribs.
Contactgegevens & locatie
Ron Gastrobar bevindt zich in Amsterdam Zuid aan de Sophialaan 55, op vijf minuten lopen van het Vondelpark. Bereikbaarheid per OV is goed via tramlijnen in de buurt; parkeren is mogelijk langs de Sophialaan tegen betaling. Contacteer via +31 (0)20 496 1943 of reserveer online.
Adres
Sophialaan 55, 1075BP Amsterdam
Telefoon
+31 20 496 1943
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over Ron Gastrobar
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is dagelijks geopend voor lunch van 12:00 tot 14:30 en diner van 17:30 tot 22:30. Lunch biedt een à la carte menu, diner start met snacks en aperitief aan de bar gevolgd door een vast menu met klassiekers en specials.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveer online via de website rongastrobar.nl of bel +31 (0)20 496 1943. Voor groepen vanaf 8 personen zijn er speciale arrangementen voor diners, borrels of walking dinners. Het restaurant biedt ruimte voor evenementen en zakelijke gelegenheden.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Klassiekers omvatten gerookte zalm, koningszwam met tonkatsu saus, original spareribs, beef Wellington en wagyu steak met dragon-zuringroom en knapperige aardappelen. Het nieuwe menu sinds juni 2024 bevat seizoensgerechten en vegetarische opties zoals gebakken ui. Chefs serveren extra gerechten geïnspireerd door markt en seizoen.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
