Roef
Amsterdam – Middenweg 35
Restaurant Roef is een ongedwongen bar en eetgelegenheid met een menu van kleine hapjes, middelgrote à la carte gerechten en grote sharing plates, aangevuld met een chef's menu. De zaak opende op 12 september 2025 aan de Middenweg 35 in Watergraafsmeer en wordt gerund door Eshwin Boetting, voorheen mede-eigenaar van Novi op dezelfde locatie. Het richt zich op eerlijke producten, veel smaak, kruiden uit de buurt en gerechten met Franse invloeden die regelmatig wisselen.
Contactgegevens & locatie
Roef bevindt zich in de Watergraafsmeer buurt aan de Middenweg 35, nabij de voormalige locaties van Bijvangst, Café Cliché en Novi. Het is bereikbaar met het openbaar vervoer via tram- en buslijnen in Oost-Amsterdam; parkeren gebeurt op straat langs de Middenweg, waarbij een bredere stoep komt na renovatie. Contacteer via telefoon +31 (0)20 210 1683 of e-mail info@roef-amsterdam.nl; reserveren verloopt direct via de website roef-amsterdam.nl.
Adres
Middenweg 35, 1098AB Amsterdam
FAQ over Roef
Wat zijn de openingstijden van Roef?
Roef opereert als all-day horecazaak en is dagelijks geopend vanaf de ochtend voor broodjes tot de avond voor diner. De deuren openen vroeg voor families na schooltijd en blijven open voor sharing plates en wijnen. Specifieke uren staan op de website roef-amsterdam.nl.
Hoe reserveer je bij Roef?
Reserveringen maak je direct via de website roef-amsterdam.nl met de knop 'Reserveer Direct'. Bel voor groepen of speciale wensen naar +31 (0)20 210 1683. De zaak verwelkomt walk-ins maar raadt boeken aan voor groepen.
Wat staan er op het menu en wat zijn de specialiteiten?
Het menu biedt kleine hapjes met contrasterende smaken, middelgrote à la carte gerechten, grote sharing plates en een chef's menu. Gasten stellen zelf een kaasplank samen of delen gerechtjes met Franse energie, zoals hartige vlees met friet combinaties. De kaart wisselt regelmatig met eerlijke producten en kruiden uit eigen tuin.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
