Rijks
Amsterdam – Museumstraat 2 • regional, dutch
Restaurant RIJKS serveert regionale Nederlandse gerechten met internationale invloeden in de Philipsvleugel van het Rijksmuseum. Het opende in 2014 onder leiding van executive chef Joris Bijdendijk, die de keuken van de Lage Landen introduceerde met focus op Nederlandse streekproducten. Het restaurant ontving in 2017 een Michelinster en heropende in 2023 met een vernieuwd interieur en menukaart.
Contactgegevens & locatie
RIJKS bevindt zich aan de Museumstraat 2 in het Rijksmuseum, in de levendige museumwijk met nabije landmarks als het Van Gogh Museum en Concertgebouw. Bereik het per tramlijnen 2, 5, 12 of 24 tot halte Museumplein, of metro 52 tot De Pijp; parkeren is mogelijk in de Q-Park Garage Museumplein met 650 plekken. Reserveer online via de website of bel +31 20 674 7555.
Adres
Museumstraat 2, 1071XX Amsterdam
Telefoon
+31 20 674 7555
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over Rijks
Wat zijn de openingstijden?
Lunch is beschikbaar van dinsdag tot en met zondag vanaf 12:00 uur. Diner wordt geserveerd van dinsdag tot en met zondag vanaf 18:00 uur. Het restaurant is op maandag gesloten.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveringen lopen via het online systeem Resengo op de website rijksrestaurant.nl. Het restaurant biedt 130 zitplaatsen binnen en een terras met 130 couverts, plus een aparte ruimte voor 40 gasten. Populaire data vullen snel door de ligging in het Rijksmuseum.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
De kaart richt zich op producten van eigen bodem met gerechten als rendang van geitenbok, een signature dish van Joris Bijdendijk. De keuken volgt de principes van Low Food met eenvoudige bereiding van Nederlandse ingrediënten en internationale smaken. Gastchefs zoals Margot Janse en Tim Raue nemen regelmatig de keuken over voor speciale diners.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
