Papa Thang
Amsterdam – Melkdistelstraat 94 • vietnamese
Papa Thang is een Vietnamese streetfood bistro die traditionele Vietnamese gerechten combineert met internationale invloeden. Chef-kok Thang Pham, met ervaring in Parijs, New Orleans en Barcelona, opende de zaak in het voorjaar van 2021 in Amsterdam-Noord. Het restaurant serveert shareable gerechten voor lunch, brunch en diner, met veel vegan en vegetarische opties naast vlees en vis.
Contactgegevens & locatie
Papa Thang bevindt zich aan de Melkdistelstraat 94 in Amsterdam-Noord, tussen nieuwbouwappartementen in de buurt Oud-Noord. Bereikbaarheid per OV is goed via tram en bus; parkeren aan de straat en parkeerplaatsen zijn beschikbaar. Contacteer via +31 6 28137151 of reserveer via de website papathang.nl.
FAQ over Papa Thang
Wat zijn de openingstijden?
Papa Thang is op maandag en dinsdag gesloten. Van woensdag tot en met zondag is het restaurant open van 17:30 tot 00:00 uur.
Hoe reserveer je een tafel?
Reserveer via de website papathang.nl of bel +31 6 28137151. Het restaurant is geschikt voor shared dining, bestel elk gerecht dubbel bij groepen van vier personen vanwege de kleine porties.
Wat zijn menu specialiteiten?
Specialiteiten zijn makreelsashimi met geroosterde knoflookcompote en Vietnamese koriander, gegrilde octopus met limoen-zwartebonensaus en muntige zuurkool, pho, bahn xeo en gelakte Vietnamese ribbetjes. Er staan 12 vegan gerechten op de menukaart, plus opties met vis en vlees zoals nem nuong grilled pork of Het Groene Monster met crunchy roasted eggplant.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
