Le Restaurant
Amsterdam – Tweede Jan Steenstraat 3
Fine-dining restaurant dat sinds 2008 onder chef-eigenaar Jan de Wit faam verwierf en lange tijd een Michelinster hield; de zaak stond bekend om verfijnde Franse en Mediterrane gerechten en een klein intiem zitgedeelte met circa 20 couverts. Le Restaurant op de Tweede Jan Steenstraat sloot definitief in mei 2023 nadat de eigenaar besloot te stoppen en het restaurant na vijftien jaar te beëindigen.
Contactgegevens & locatie
Het pand lag aan de Tweede Jan Steenstraat in De Pijp, nabij Albert Cuypmarkt en de Ceintuurbaan, goed bereikbaar per tramlijnen 3, 4 en 25; betaald parkeren geldt in de straat en nabijgelegen zijstraten. Reserveren gebeurde telefonisch of via de officiële reserveringskanalen van het restaurant; het telefoonnummer en actuele contactgegevens waren beschikbaar op de bedrijfswebsite tijdens de openingstijden.
Adres
Tweede Jan Steenstraat 3, 1073VK Amsterdam
Website
Bezoek website
FAQ over Le Restaurant
Wat waren de gebruikelijke openingstijden?
Le Restaurant hanteerde reguliere dineropeningen in de avond; de service begon doorgaans rond 19:00 en liep tot circa 22:00 uur, en de zaak was meerdere avonden per week geopend (veel fine-dining restaurants van dit type waren open van dinsdag tot en met zaterdag).
Hoe werkte reserveren en zijn er groepsreserveringen mogelijk?
Reserveren kon alleen vooraf via telefoon of het online reserveringsformulier van het restaurant; vanwege de beperkte capaciteit van ongeveer 20 zitplaatsen moesten grotere groepen van tevoren met het restaurant afgestemd worden en waren groepsreserveringen afhankelijk van beschikbaarheid en menu-afspraken.
Wat stond er op het menu en wat waren de specialiteiten?
De keuken richtte zich op Franse en Mediterrane technieken met seizoensgebonden ingrediënten; het menu bestond uit zorgvuldig samengestelde proeverij- of meergangendiners met vis- en vleesbereidingen, amuses en verfijnde desserts, en de prijs voor een tastingmenu lag typisch in het hogere segment van fine dining.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
