In de Waag
Amsterdam – Nieuwmarkt 4 • international
Restaurant-Café In de Waag is gevestigd in het Waaggebouw, een monument uit 1488 dat oorspronkelijk diende als stadspoort en later als weegplaats voor goederen. Het biedt internationale gerechten met een focus op lokale en biologische producten, inclusief lunch, diner en borrel. De menukaart bevat all-day dining opties zoals Niçoise salade met verse tonijn voor €16,50 en Panzanella voor €21,00.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant ligt op Nieuwmarkt 4 in het centrum van Amsterdam, nabij de Rode Lantaarn en Chinatown met uitzicht op het plein. Bereikbaarheid geschiedt per metro en trein; betaald parkeren is beschikbaar in de buurt. Reserveren verloopt via TheFork of telefonisch op +31 20 422 7772.
FAQ over In de Waag
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is dagelijks geopend vanaf 11:00 uur voor lunch of koffie. De keuken serveert van 11:30 tot 22:00 uur all-day dining. Borrelen is mogelijk tot 22:30 uur aan de bar of later tot 01:00 uur.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveren gebeurt via TheFork met directe beschikbaarheid. Voor groepen vanaf 10 personen geldt een speciale groepsselectie voor lunch of diner. Privédiners zijn mogelijk in ruimtes zoals de Torenkamer, Klovenierskamer of Gelderse Kamer voor maximaal 30 personen.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Het menu omvat internationale en mediterrane gerechten met vlees, vis en vegetarische opties, zoals Niçoise salade met verse tonijn, haricots verts, krieltjes, olijven, ei en olijfolie dressing voor €16,50. Panzanella groot kost €21,00. Ontbijt, brunch, high tea en diner zijn beschikbaar met prijzen voor breakfast en lunch tussen €8 en €14, hoofdgerechten diner €18 tot €27.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
