De Mark
Amsterdam – Durgerdammerdijk 73
Restaurant De Mark serveert hoogwaardige gerechten met ingrediënten van Hollandse bodem, samengesteld door chefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot van 212. Het restaurant bevindt zich in boetiekhotel De Durgerdam en opende in maart 2023. Bekend om gerechten zoals steak tartare van tomaat, geroosterd piepkuiken en broodpudding met boerenjongens ijs.
Contactgegevens & locatie
Het restaurant ligt aan de Durgerdammerdijk 73 in Durgerdam, aan de oevers van het IJmeer met uitzicht op het water. Bereikbaarheid per OV verloopt via bus naar Durgerdam; parkeren gebeurt buiten het dorp met een wandeling naar het restaurant. Contacteer via +31 20 218 4463 of info@restaurantdemark.com voor reserveringen.
FAQ over De Mark
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant is dagelijks geopend voor lunch en diner. Maandag serveert het lunch en diner. In de zomer lunchen gasten op het terras en in de winter brandt het haardvuur.
Hoe reserveer ik een tafel?
Reserveer telefonisch via +31 20 218 4463 of per e-mail via info@restaurantdemark.com. Het restaurant accepteert reserveringen voor ontbijt, lunch en diner. Kies voor een tafel bij het haardvuur, in de wijnkelder of op het terras.
Wat zijn de specialiteiten op het menu?
Het menu bevat gerechten zoals geroosterd piepkuiken met mosterd, gegrilde artisjok, cantharellen en jus met gezouten citroen. Dessert is ganache van donkere chocolade met lange peper, karamel en sorbet van rozenbottel. Alle gerechten gebruiken topkwaliteitsproducten van Hollandse bodem bereid op houtvuur.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
