Bloem op IJburg
Amsterdam – IJburglaan 1289 • italian
Italiaans mediterraan restaurant met een seizoensgebonden kaart en keuken die veel gebruikmaakt van een traditionele houtoven; het restaurant serveert pizza’s maar gebruikt de houtoven ook voor vlees, vis en groenten en werkt met dagverse en veelal biologische ingrediënten. De zaak heeft ruim tien jaar ervaring op IJburg en staat bekend om gerechten zoals risotto met worstjes uit Umbrië en rode poon met vongole en saffraansaus. Chef Mike en zijn team bieden wisselende menu’s inclusief verrassingsmenu’s van 2 tot 6 gangen en opties met wijnarrangementen.
Contactgegevens & locatie
Gelegen aan de IJburglaan 1289 op IJburg, met een binnenruimte van circa 60 zitplaatsen en een ruim terras aan de straatzijde; opvallende buurtkenmerken zijn de moderne IJburg-architectuur en het strand op korte fietsafstand. Bereikbaar met tram/bus vanuit centraal Amsterdam (lijn- en halte-informatie varieert per route) en er is straatparkeren in de omgeving; reserveren is mogelijk via telefoon +31 20 416 0677 of het restaurantwebformulier voor privé‑diners en catering.
Adres
IJburglaan 1289, 1087GJ Amsterdam
Telefoon
+31 20 416 0677
Website
Bezoek website
Openingstijden
FAQ over Bloem op IJburg
Wat zijn de openingstijden?
Het restaurant opent dagelijks voor het diner vanaf 17:00 en sluit rond 23:30; de keukentijden lopen doorgaans van 17:00 tot 22:30, met mogelijke variatie voor speciale avonden of feestdagen.
Hoe kan ik reserveren?
Reserveren kan telefonisch via +31 20 416 0677 of via het online reserveringsformulier op de website; voor private dining of grotere zakelijke lunches geldt dat je rechtstreeks met het restaurant contact opneemt om datum, menu en zaalindeling vast te leggen.
Wat staat er op het menu en wat zijn specialiteiten?
De menukaart wisselt per seizoen maar bevat houtovenpizza’s, antipasti, vis- en vleesgerechten en risotto’s; voorbeelden van gerechten zijn risotto met worstjes uit Umbrië en rode poon met vongole en saffraansaus, en er is een verrassingsmenu van 2 tot 6 gangen met optioneel wijnarrangement.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer restaurants in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt
