The Dylan
Amsterdam – Keizersgracht 384
Luxueus vijfsterren boetiekhotel gevestigd in een historisch pand aan de Keizersgracht 384 met 41 kamers en suites; het gebouw herbergt 17e- en 18e-eeuwse elementen en was ooit de locatie van de eerste Stadsschouwburg van Amsterdam. Het hotel combineert historische architectuur met hedendaags design, staat aangeschreven als lid van The Leading Hotels of the World en huisvest onder meer het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Vinkeles.

Contactgegevens & locatie
Gelegen in het centrum van Amsterdam, aan de Keizersgracht in de buurt van de ‘9 Straatjes’ en op loopafstand van Dam en grachtengordel‑landmarks; bereikbaarheid per tram en bus vanaf Centraal Station en Amsterdam Centraal is binnen 10–20 minuten, parkeren is mogelijk bij openbare parkeergarages in de omgeving maar het hotel heeft geen uitgebreide eigen parkeervoorziening. Reserveringen voor kamers en restaurants verlopen via de officiële website of telefoon; het hotel biedt een conciërgedienst voor reserveringen en aanvullende contactgegevens staan vermeld op de receptie.
FAQ over The Dylan
Wat zijn de openingstijden van de receptie en restaurants?
De receptie is 24 uur per dag geopend voor check‑in, check‑out en gastdiensten. Brasserie OCCO is doorgaans de hele dag geopend voor ontbijt en lunch, terwijl restaurant Vinkeles diner serveert en meestal geopend is voor avondservice vanaf circa 18:00; exacte tijden voor ontbijt, lunch en diner staan vermeld op de hotelwebsite en in bevestigingsmails.
Hoe kan ik reserveren voor een overnachting of het restaurant?
Kamerreserveringen maak je direct via de officiële website of via erkende reserveringsplatforms; voor Vinkeles en Brasserie OCCO kan je reserveren via de restaurantpagina op de hotelwebsite of telefonisch via de hotelreceptie. Voor groepsreserveringen en particuliere evenementen biedt de hotelconciërge op maat gemaakte opties en een schriftelijke offerte.
Wat zijn de specialiteiten op het menu en zijn er prijsindicaties?
Restaurant Vinkeles voert een gastronomisch degustatiemenu met seizoensgebonden, Frans-Nederlandse gerechten en verfijnde amuses; menuprijzen voor een tasting menu liggen op gastronomisch niveau, doorgaans meerdere tientallen tot honderdtallen euro per persoon afhankelijk van gangen en wijnarrangement. Brasserie OCCO biedt à la carte-gerechten en een all‑day menu met hoofdgerechten zoals vis- en vleesbereidingen en tussentijden voor ontbijt vanaf een vastgesteld tarief dat het hotel publiceert.
Werk je graag in de horeca in Amsterdam?
Via HFS Freelancers kun je flexibel werken bij horecazaken in heel Nederland. Bepaal zelf wanneer, waar en hoeveel je werkt.
Meer hotels in Amsterdam
Ontdek andere horecazaken in de buurt


